No consuma alimentos crudos.

Consuma 5 a 6 comidas al día.

Coma despacio y mastique bien los alimentos.

Utilice carnes magras, pescado, pollo sin piel y margarina; evite consumir comidas grasas.

Utilice aceites vegetales para preparar los alimentos (maíz, girasol, soya, o de oliva para las ensaladas).

Utilice productos lácteos descremados (por ejemplo: queso bajo en grasa). Estos deben ser pasteurizados y se deben evitar los lácteos no autorizados o adquiridos en la calle.

Evite pedir comida a domicilio. Si va a comer fuera, seleccione un lugar conocido donde le brinden el máximo de higiene y seguridad. Solicite alimentos recién preparados y frescos.

Consuma los alimentos recién preparados y bien cocidos (no preparaciones recalentadas).

Evite preparaciones con huevo, pescado o carnes CRUDAS.

Cuando su médico autorice ingerir alimentos crudos, No consuma ensaladas de verduras y frutas en la calle. Evite las frutas que tienen la cáscara deteriorada.

Verifique que los alimentos estén en perfecto estado y revise siempre la fecha de vencimiento.

Para la desinfección de frutas, verduras, vajilla, utensilios y recipientes de cocina (excepto metálicos: aluminio, acero inoxidable, entre otros), utilice: Solución desinfectante preparada de la siguiente manera: por cada litro de agua adicione 3 a 5 gotas de lavandina utilizando un dosificador.